沙棘油和水飞蓟油有什么区别？一文讲清楚

两种植物油，两种不同的健康价值

沙棘油和水飞蓟油都是近年来备受关注的健康植物油，但它们来自完全不同的植物，功效也各有侧重。很多消费者会问：到底该选哪个？两者能不能一起吃？ 这篇文章帮你彻底搞清楚。

沙棘油提取自沙棘（Hippophae rhamnoides）的果实或种子。沙棘是一种生长在高海拔地区的灌木，在中国主要分布在新疆、内蒙古、山西等地。沙棘油又分为：

两者成分有差异，但都富含不饱和脂肪酸、维生素、黄酮类等活性物质。

水飞蓟油提取自水飞蓟（Silybum marianum）的种子。水飞蓟原产于地中海地区，现已在全球广泛种植。其种子中的核心成分是水飞蓟素，一种专门针对肝脏保护的物质。

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